2015 "Le Ceppu" Salice Salentino Riserva DOP, Masca del Tacco, Apulien

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    Rebsorte:

    Negroamaro

    Beschreibung:

    Das intensive, ausdrucksstarke, opulente Bukett begeistert mit fruchtigen, würzigen und balsamischen Noten. Saftige Pflaume, Rote Johannisbeere und Brombeere treffen auf getrocknete Feige, getrocknete Kirsche, Orangenschale und Heidelbeerkompott. Hinzu gesellen sich Pfeffer, Piment, Gewürznelke, Vanille, Lakritz, Menthol, Schokolade, Pfeifentabak, Eichenholz, Ambra und Humus.

    Die apulische Riserva ist ausgesprochen facettenreich, dicht, gehaltvoll, elegant und harmonisch. Sie fasziniert mit Stil und Finesse, lebendiger Frucht, erfrischender Fruchtsäure, feiner Extraktsüße, cremigem Holz, straffen (aber samtigen) Tanninen und einem wunderbaren Trinkfluss. Der Abgang ist ausgewogen, beerig, saftig, würzig, balsamisch – und herrlich lang. 

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